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Marché de producteurs au « Dag an der Natur »

Dans le cadre des Journées de la biodiversité 2023, le samedi 13 mai est la date du rendez-vous traditionnel « Dag an der Natur » que nous, en tant que Minett UNESCO Biosphere, organisons depuis 2021 en collaboration avec le Centre nature et forêt Ellergronn de l’Administration de la nature et des forêts (ANF) et la Ville d’Esch-sur-Alzette.

Cette année, le « Dag an der Natur » sera plus grand que les années précédentes, car Visit Minett se joint à l’organisation de l’événement et profitera de l’occasion pour inaugurer officiellement le Minett Trail un sentier de randonnée de 90 kilomètres, qui relie les 11 municipalités de notre réserve de biosphère. Ce sentier, entièrement balisé depuis le printemps dernier, traverse 9 réserves naturelles différentes, 8 villes et 7 villages du Minett.

Pour marquer l’ouverture officielle du Minett Trail, Visit Minett propose également quatre promenades guidées de difficulté variable à destination du Ellergronn. Les départs se font de Tétange (8,5 km), Schifflange (9 km), Belvaux (10,5 km) et Dudelange (23 km).

Toute la journée, animations et divertissements seront proposés sur le site du Centre nature et forêt Ellergronn, sous forme d’ateliers et de démonstrations. Pour plus de détails, cliquez ici :

Le Marché de producteurs

En tant que Minett UNESCO Biosphere, la promotion de produits alimentaires locaux est particulièrement importante pour nous. C’est pourquoi nous avons lancé l’année dernière la marque « Mmmh…. Minett! » et nous avons participé avec les parcs naturels du nord du Luxembourg et la Commune de Käerjeng à l’organisation de « Au Goût du Terroir », un marché de producteurs où des produits régionaux étaient proposés tout au long d’un week-end.

L’expérience positive acquise à Käerjeng nous a amenés à organiser un petit marché de producteurs pendant le « Dag an der Natur » de cette année. Onze producteurs ont accepté de venir présenter et vendre leurs produits le 13 mai au Ellergronn.

Des légumes frais d’origine régionale, des œufs, des pâtes, du miel et diverses boissons seront en vente durant la journée.

Les légumes seront proposés directement par trois producteurs. Le Escher Geméisguart, le Geméiswierk de Contern et L’Atelier de Joanne d’Audun-le-Tiche proposeront des produits frais tout au long de la journée. La ferme biologique « an Dudel » de Sprinkange se présentera également avec un stand sur le marché du terroir et proposera, entre autres, ses pâtes. Les œufs qui seront en vente au Ellergronn le 13 mai proviennent du producteur Eggs And Hopp de Kahler. Le miel proposé lors du « Dag an der Natur » est l’un des produits « Mmmh…. Minett ! » : du miel de la vallée de la Chiers récolté par les abeilles dans les zones Natura 2000 autour de Differdange. Enfin La Pierreuse d’Aumetz vous fera notamment découvrir ses huiles de colza, tournesol, lin…

 

En ce qui concerne les boissons, le domaine L&R Kox de Remich sera présente avec du jus et du vin, Opyos Beverages de Keiwelbach vendra son gin, son pastis et son vermouth et Gilbert Barone, de Garnich, proposera ses liqueurs artisanaux.

Le marché des producteurs locaux sera complété par les Editions Phi de Belvaux, qui viendront avec leurs livres (pour enfants) et le carnet de voyage géopoétique Rocklines sur la Minett UNESCO Biosphere écrit par Davide S. Sapienza et Robert Weis à Ellergronn.

Accès au site du Ellergronn

Pour se rendre au Ellergronn, il est possible d’utiliser les transports en commun. La ligne 12 du TICE dessert l’arrêt Place Pierre Ponath à l’entrée du Ellergronn toutes les 30 minutes. Aux abords de l’Ellergronn, il y aura également un parking d’accueil d’où partira une calèche pour rejoindre le Centre nature et forêt et les activités du « Dag an der Natur ».